Le colline calabresi al tramonto

Filiera corta

Da nord a sud, la nostra Calabria.

Ogni mese facciamo la spola tra Paola e i campi dei nostri produttori. Sei zone, decine di mani: ecco da dove arriva quello che vendiamo.

Zona 01

Spilinga (VV)

Capitale della 'nduja, sulle colline del Monte Poro.

Zona 02

Sila Greca (CS)

Stagionature di salumi e caciocavalli a 1.300 metri.

Zona 03

Piana di Sibari (CS)

Pomodori, peperoni e ortaggi sotto un sole imbattibile.

Zona 04

Reggio Calabria

L'unico posto al mondo dove cresce il bergamotto DOP.

Zona 05

Diamante (CS)

Peperoncino, festival e tradizione contadina.

Zona 06

Lamezia Terme (CZ)

Oliveti monocultivar Carolea, raccolta a mano.